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意大利美食：蘑菇炒香肠

2011-01-18 收藏 复制地址
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　　意大利美食：蘑菇炒香肠

　　蘑菇炒香肠的制作材料：

　　主料：1磅蘑菇片，1-2磅瘦肉香肠

　　辅料：2瓣切好的大蒜，1片切好的洋葱片，2茶匙新鲜的意大利香菜，1/2杯干酪，比萨生面团

　　调料：2茶匙精制橄榄油，2茶匙西红柿浆，食盐和胡椒粉等

　　教您蘑菇炒香肠怎么做，如何做蘑菇炒香肠才好吃

　　1、把比萨面团放在烤箱里，并加热到500度。

　　2、在一个油煎平底锅里加热油，并加入大蒜。

　　3、洋葱和蘑菇。用中火烹调15分钟，直到洋葱和蘑菇变成褐色。

　　4、这时加入香肠，香菜，西红柿浆，食盐和胡椒粉。

　　5、把这些混合物撒在比萨面包皮上，再在上面撒上干酪。

　　6、加热到400度并焙烤15-20分钟，直到干酪变成褐色。






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