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小雅·亚幼网2017幼儿美术大赛征稿啦~

补虚祛寒的羊肉冬瓜汤(图)

2011-07-19 收藏 复制地址
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补虚祛寒的羊肉冬瓜汤  材料:冬瓜300克,羊肉片100克。  调料:植物油、香油、葱末、姜末、盐、味精。  做法:冬瓜去皮、


补虚祛寒的羊肉冬瓜

  材料:冬瓜300克,羊肉片100克。

  调料:植物、香末、姜末、盐、味精。

  做法:冬瓜去皮、洗净,切成薄片;羊肉片用盐、味精、末、姜末拌匀腌制5分钟;在锅内倒油烧热后放入冬瓜略炒,加适量的清水,加盖烧开,加入腌制好的羊肉片,煮熟即可。

  说明:羊肉甘温,有补虚祛寒、温补气血、益肾补衰、开胃健力之功效,冬瓜性寒味甘,有很好的利尿消肿功效,对怀孕六七个月左右出现水肿及小便短赤反应的孕妇,有一定的治疗效果。


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