豆腐软饭|饮食指南|营养美食|中幼网

豆腐软饭主料：大米４００克，豆腐２５０克，青菜２５０克。

　　辅料：炖肉汤（炖鱼汤，炖鸡汤，炖排骨汤均可）适量。

　　制法：（１）将大米淘洗干净，放入小盆内加入清水，上茏蒸成软饭待用。

　　（２）将青菜择洗干净切成末；豆腐放入开水中煮一下，切成末。

　　（３）将米饭放入锅内，加入肉汤一起煮，煮软后加入豆腐，青菜末稍煮即成。

　　特点：饭软烂，味鲜香，营养丰富，适宜９～１１个月的婴儿食用。

　　制作关键：饭要软烂，菜要切碎。主要靠各种肉汤提味。青菜是指菠菜，油菜，芹菜等绿叶蔬菜。

⊙欢迎关注“学前教育网”、“园长”微信公众号。
⊙欢迎分享、转载，转发请勿做任何修改，包括本声明。
⊙版权声明：文章源于网络，中幼网编辑整理，如侵权请联系我们删除。

想要吗

陈州城西有个小赵庄，庄里有个姓赵名仲字雅艺的人，文武双全，清末年问中过秀才。后来家道中落，日子越...

有一天，看到一对龙凤胎，SO可爱，可是分不出大小于是就问：你们谁大谁小啊？女孩子神神秘秘地说：你...

从前，有一家，只有母亲领个小子过日子，小子起名叫乌沙哈特（意：星星）。一天，母亲起不来炕了，儿子请来...

如果你看过十二生肖系列童话之七《马王登基》，你一定知道幻影号。本文是《幻影号》的续集。第一章皮皮鲁...

豆腐软饭