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小雅·亚幼网2017幼儿美术大赛征稿啦~

乌麻鱼手指

2007-01-30 来源:网络 作者:网络 收藏 复制地址
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乌麻鱼手指用料:去皮鱼肉250克,鸡蛋1个,黑芝麻、精盐、面粉、淀粉、葱末、食用油各适量。

  做法:(1)将鱼肉切成2寸长的手指粗细鱼条,放入碗内加精盐、面粉、淀粉、葱末、洗净的黑芝麻、鸡蛋等拌匀上浆;(2)炒锅上火,加适量食用油烧热,将鱼肉逐条放入油内煎成黄色即成。



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