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透心凉

2011-01-18 收藏 复制地址
转载：

　　透心凉

　　口味：果汁味    工艺：拌

　　透心凉的制作材料：

　　主料：鸡蛋黄300克

　　辅料：果汁1000克

　　调料：柠檬100克，樱桃100克，冰糖250克，蜂蜜10克

　　教您透心凉怎么做，如何做透心凉才好吃

　　1.蛋黄打拌匀备用。

　　2.柠檬榨汁备用。

　　3.樱桃开罐取出樱桃，将汁留下备用。

　　4.将柳橙汁倒入器皿中加蛋黄、柠檬汁、樱桃汁、冰糖、蜂蜜拌匀加冰块即可。

　　透心凉的制作要诀：

　　原料中樱桃为樱桃罐头。

　　小帖士-食物相克：

　　鸡蛋黄：鸡蛋黄不能与红糖、糖精、豆浆、兔肉同食。
 






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