白斩鸡
主料：三黄鸡500克、生抽10毫升、糖10克、生姜20克、麻油5毫升、青葱20克、黄酒5毫升
做法：
1.将三黄鸡洗净。去掉残余的鸡毛。
2.准备一只汤锅装满水，开大火烧开，放入青葱一根，黄酒和姜片，将鸡放入。盖上盖子，继续开大火煮约20分钟。煮到筷子插得进鸡，关火。
3.让整只鸡浸在汤锅中连同鸡汤一起冷却。一定要等到彻底冷却后，将鸡拿出，斩成3厘米的块，装盆。
4.准备调料：将生抽和糖拌匀，放入姜末和葱末，最后滴几滴麻油，即可。
白斩鸡
主料：三黄鸡500克、生抽10毫升、糖10克、生姜20克、麻油5毫升、青葱20克、黄酒5毫升
做法：
1.将三黄鸡洗净。去掉残余的鸡毛。
2.准备一只汤锅装满水，开大火烧开，放入青葱一根，黄酒和姜片，将鸡放入。盖上盖子，继续开大火煮约20分钟。煮到筷子插得进鸡，关火。
3.让整只鸡浸在汤锅中连同鸡汤一起冷却。一定要等到彻底冷却后，将鸡拿出，斩成3厘米的块，装盆。
4.准备调料：将生抽和糖拌匀，放入姜末和葱末，最后滴几滴麻油，即可。
分享到手机/微信/QQ
学前教育网微信公众号
333美丽童话公众号
中幼网QQ公众号
幼教圈QQ公众号
小布丁海洋大探险·前往大
小三角鱼的弟弟
胆小鬼花母鸡
绘本在线：长大做个好爷爷
大嘴巴狼烤蛋糕(图片）秦国打败晋国以后，一连十几年两国没有发生战事。可是南方的楚国却一天比一天强大，一心要跟中原的霸主晋...
猴妈妈生了两只小猴，它对后出生的小猴非常溺爱，而对先出生的小猴却非常严厉，除了让他整天做家务外，还...
有头公牛被狮子追赶，逃进了一个山洞，洞里住着一群野山羊。尽管野山羊朝他又踢又顶，公牛还是忍着痛对...
赵奢年轻的时候，曾担任赵国征收田税的小官。官职虽小，可赵奢忠于职守，秉公办事，不畏权势。一次，赵奢...
亲子阅读是最好的早教是不是让孩子们早点学这学那，就表示孩子们“不输在起跑线上”了?而对于长年坚持亲子阅读的家长...
幼儿园混龄教育的理论基础 混龄教育是指将年龄相差12个月以上的幼儿编排在一个班级中，让不同年龄和发展水平的幼儿身处同...
大班社会主题活动
中班语言活动设计
小班艺术活动《小
托班音乐活动《猫
语文教学与学生情
拟人化教育对幼儿
幼儿教师教学论文
幼儿告状行为的研
妈妈给宝宝喂奶该
哪些食物可以调整
小儿积食厌食怎么
一周七日最佳早餐
