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百年回望——纪念中国共产党成立100周年系列征稿活动

红豆糯米饼

2011-01-18 收藏 复制地址
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  红豆糯米饼

  口味:甜味    工艺:煎

  红豆糯米饼的制作材料:

  主料:糯米粉200克,糯米200克,红豆沙300克

  教您红豆糯米饼怎么做,如何做红豆糯米饼才好吃

  1.糯米粉+糯米+水,搅和;

  2.如果稀了,请加糯米粉,如果太干,请加水;

  3.放入电饭锅,隔水蒸熟;

  4.或直接放蒸锅里蒸;

  5.蒸熟后,拿出,晾凉一下;

  6.用勺子挖出一团糯米团,用手指在中间戳一个洞;

  7.放入豆沙一小团,揉成糯米豆沙球;

  8.电饭锅放油(多放油防粘锅),插电加热;

  9.油热后,放入糯米团,两面煎黄,取出。
 






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