大班生活教案——我爱吃蔬菜

活动背景： 随着家庭生活条件的不断改善，所吃的食物也更丰富多样，不可否认鸡、鸭、鱼、肉等食品对幼儿的诱惑远远要比蔬菜强烈的多，年轻的父母也认为水果可以替代蔬菜的营养，幼儿的营养和健康受到前所未有的挑战。

　　［活动设计］
　　在“蔬菜大餐”这一活动中，我们老师力图从感情入手，调动幼儿内在的积极性 和兴趣，所以今天我们就为小朋友提供这一活动，是想让每位幼儿通过看一看，闻一闻，做一做，尝一尝的亲自经历过程中，萌发喜欢蔬菜的情感，让幼儿懂得蔬菜是帮助我们健康成长的好朋友。

　　［活动题目］大班生活教案——我爱吃蔬菜

　　　　［活动目标］
　　1、了解、认识一些常见蔬菜的名称，知道多吃蔬菜有利于身体的健康。　　
　　2、通过洗刷、分切蔬菜，增强幼儿的劳动、合作、分享意识。　　
　　3、体验分享的快乐。

　　［活动准备］
　　1、幼儿自带的各种蔬菜 。　
　　2、通过“爱心桥”，让家长了解在主题“蔬菜”中可能需要配合的活动。如：带幼儿到超市去看蔬菜、选购蔬菜、拓宽幼儿对蔬菜的了解等。 　

　　［活动过程］
　　一、组织教学，引起兴趣：教师出有关蔬菜的谜语，幼儿进行猜谜。 　　
　　二、认识蔬菜的外型，了解蔬菜的名称。 　　
　　1、幼儿以“请朋友”的方式，介绍自己带来的蔬菜。 　
　　2、教师根据幼儿的介绍，通过比较，总结各种蔬菜的名称、外型。 　　
　　3、请幼儿为各种蔬菜进行分类，如：有叶的、无叶的，或是根据蔬菜瓜果的颜色进行分类。 　
　　三、知道多吃蔬菜的好处。 　
　　——“你们愿意与蔬菜朋友做朋友吗？”“为什么？” 　
　　——“你最喜欢吃什么蔬菜？” 　　
　　教师小结：“多吃蔬菜可以使我们的身体变的棒棒的。” 　　
　　四、分组进行“蔬菜品尝会”，幼儿合作洗刷、分切蔬菜。 　
　　1、幼儿和教师为蔬菜进行分类。“哪些可以生吃，哪些需要吵熟了吃。” 　
　　2、师幼共同讨论：可以直接生吃的蔬菜怎么办？需要炒熟的蔬菜怎么办？ 　　清洗后切了直接吃，让食堂的叔叔、阿姨炒熟了吃。 　　
　　3、师幼商讨洗蔬菜时、切蔬菜时需要注意的问题。　
　　4、幼儿分组进行蔬菜的清洗。 　
　　5、幼儿进行分享活动——幼儿自助餐活动。

　　［观察与反思］
　　在“蔬菜大餐”这一教育活动里，我们老师力图从感情入手，调动幼儿内在的积极性和兴趣，所以今天我们就为小朋友提供这一活动，是想让每位幼儿通过看一看，闻一闻，做一做，尝一尝的亲自经历过程中，萌发喜欢蔬菜的情感，让幼儿懂得蔬菜是帮助我们健康成长的好朋友。