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彩椒炒年糕　食欲大增总想吃！

2011-07-07 收藏 复制地址

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原料：年糕一包、彩椒若干。做法：1、先把年糕和彩椒分别切粗粒，年糕很硬，不好切，要有点耐心哈；

彩椒炒年糕　食欲大增总想吃！

　　原料：年糕一包、彩椒若干。

　　调味品：生抽、蚝油。

　　做法：

　　1、先把年糕和彩椒分别切粗粒，年糕很硬，不好切，要有点耐心哈；

　　2、热锅，放油，油热后先放入年糕煎一下，小火慢慢煎至金黄捞起备用；

　　3、重新热锅，放油，然后放入彩椒爆炒，放入煎过的年糕；

　　4、倒入少许水煮片刻（为了让年糕熟透），用生抽和蚝油调味，翻炒均匀即可。

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