德式冠面包鸡蛋汤|饮食指南|营养美食|中幼网

　　德式冠面包鸡蛋汤

　　工艺：煮

　　德式冠面包鸡蛋汤的制作材料：

　　主料：面包200克。

　　辅料：鸡蛋150克。

　　调料：西式牛肉汤250克，精盐20克，花生油适量。

　　德式冠面包鸡蛋汤的特色：

　　清香浓郁，鲜咸爽口。

　　教您德式冠面包鸡蛋汤怎么做，如何做德式冠面包鸡蛋汤才好吃

　　1.将面包去皮切1厘米的小丁，将鸡蛋液磕入碗中抽匀。

　　2.锅炙好，下入花生油烧至五成热，下入面包丁，炸至酥脆至淡黄，下入漏勺沥尽油用刀背压成面包屑（也可直接下入烤箱烤酥至焦脆倒在砧板上以刀面压碎）。锅刷净，上火，下入牛肉汤、精盐煮沸，用手勺盛鸡蛋液甩入汤中，待鸡蛋液成蛋花迅速关火（保持蛋花的嫩度），撒入面包屑，盛入汤窝（盅子）中即成。

⊙欢迎关注“学前教育网”、“园长”微信公众号。
⊙欢迎分享、转载，转发请勿做任何修改，包括本声明。
⊙版权声明：文章源于网络，中幼网编辑整理，如侵权请联系我们删除。

想要吗

杭州西湖妙庭观附近有一座望仙桥。宋代绍兴年间有位道士董元行在附近上层中挖到过一块奇妙的铜牌，上面残留...

这个夏天，太阳十分贪玩，整天挂在天空，不愿回家。可调皮的太阳不知道，它给幽幽森林造成了大灾难干旱...

黑熊大王哼着歌，乐悠悠的来到狐狸管辖的林区视查。狐狸和山羊小心翼翼陪着，生怕大王，没事找事，挑出 ...

...

德式冠面包鸡蛋汤