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百年回望——纪念中国共产党成立100周年系列征稿活动

杨莓冻

2007-01-30 来源:网络 作者:网络 收藏 复制地址
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杨莓冻原料:动物胶粉1小匙、杨莓汁3大匙、水1大匙、蜂蜜1小匙。

  制作:把动物胶粉加两倍的水调匀;把杨莓洗干净除去坏的地方用勺子背研碎,并用纱布包住挤出汁液;把水倒入锅内,再把动物胶粉和蜂蜜一起加入锅内熬,熬稠以后再加入杨莓汁和少量水稀释,然后倒入容器中放入冷冻库内冷冻定型。







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