制作:把蛋黄调匀;把摘好(去筋)的扁豆放开水中煮软后切成碎末,然后与切碎的西红柿和葱头一起放入锅内,再加肉汤煮,待菜煮烂后把调好的蛋黄倒入锅内并混合均匀。
制作:把蛋黄调匀;把摘好(去筋)的扁豆放开水中煮软后切成碎末,然后与切碎的西红柿和葱头一起放入锅内,再加肉汤煮,待菜煮烂后把调好的蛋黄倒入锅内并混合均匀。
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