做法:(1)白菜洗净切成小片,蘑菇切成两瓣;(2)炒锅上火放少许花生油烧热,放入葱花、精盐爆炒一下,放入鲜姜汁、白菜片翻炒至7成熟盛出。
(3)将炒锅洗净烧干淋入少许花生油烧热,放入蘑菇爆炒,加少许酱油炒匀,加入炒过的白菜片,翻炒均匀即可。
做法:(1)白菜洗净切成小片,蘑菇切成两瓣;(2)炒锅上火放少许花生油烧热,放入葱花、精盐爆炒一下,放入鲜姜汁、白菜片翻炒至7成熟盛出。
(3)将炒锅洗净烧干淋入少许花生油烧热,放入蘑菇爆炒,加少许酱油炒匀,加入炒过的白菜片,翻炒均匀即可。
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