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百年回望——纪念中国共产党成立100周年系列征稿活动

玉皇大帝羹

2011-01-18 收藏 复制地址
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  玉皇大帝羹

  工艺:烧

  玉皇大帝羹的制作材料:

  主料:虾仁10粒,东星斑1条,笋块50克,香菇3朵。

  调料:鸡汤,蛋清,盐,味精,鸡精,水淀粉,胡椒粉各适量。

  教您玉皇大帝羹怎么做,如何做玉皇大帝羹才好吃

  1.虾仁切丁,东星斑去骨取肉切丁,笋块切丁,香菇泡发切丁。

  2.切丁原科分别焯水。

  3.锅中放入鸡汤、原料,烧开,调味,勾芡即可。
 






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