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芒果色拉

2011-01-18 收藏 复制地址
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　　芒果色拉

　　芒果色拉的制作材料：

　　主料：熟透的芒果3只，水500毫升，糖250克，四合一香料(桂皮，丁香花蕾，肉豆蔻，黑胡椒)10克。

　　芒果色拉的特色：

　　色泽宜人，回味微甜。

　　教您芒果色拉怎么做，如何做芒果色拉才好吃

　　芒果去皮，切片，待用。将糖，四合一香料和水混合，煮开，加盖，浸泡。将芒果片置于平底锅上，摊开，用糖水浸没，煮沸后冷却，让芒果片浸渍片刻。把芒果片装在汤盆内。用漏勺过滤卤汁，浇淋在芒果片上，即成。
 






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