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泡菠菜

2007-01-30 来源：网络 作者：网络 收藏 复制地址
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泡菠菜原料：菠菜３００克，酱油３克，味精、白芝麻少许，盐适量。

　　制作方法：（１）将菠菜拣净枯叶去根洗净，切成２厘米的段备用。

　　（２）煮锅加适量的清水，煮开后放入少许食盐，将菠菜段放入清煮片刻，取出去水晾凉，加入酱油和少许味精，最后再加入少许白芝麻即可食用。

　　特点：色泽青绿见白，口味清香、淡雅，含有儿童需要的铁等矿物质元素。







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