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百年回望——纪念中国共产党成立100周年系列征稿活动

泡菠菜

2007-01-30 来源:网络 作者:网络 收藏 复制地址
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泡菠菜原料:菠菜300克,酱油3克,味精、白芝麻少许,盐适量。

  制作方法:(1)将菠菜拣净枯叶去根洗净,切成2厘米的段备用。

  (2)煮锅加适量的清水,煮开后放入少许食盐,将菠菜段放入清煮片刻,取出去水晾凉,加入酱油和少许味精,最后再加入少许白芝麻即可食用。

  特点:色泽青绿见白,口味清香、淡雅,含有儿童需要的铁等矿物质元素。







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