茶鸡蛋|饮食指南|营养美食|中幼网

茶鸡蛋主料：鸡蛋１０个。

　　辅料：酱油３０克，精盐２０克，茶叶６克，花椒１５克，大料２瓣。

　　制法：（１）将鸡蛋洗净，放入凉水锅内，加热煮沸，待熟时用手勺将鸡蛋逐个打破；然后加入精盐、酱油、花椒、大料、茶叶，继续煮２分钟。（２）将煮好的鸡蛋捞入盆内，浇入煮鸡蛋原汤，继续浸泡，随吃随取。

　　特点：色泽金红，味道香咸。

　　制作关键：首先要将鸡蛋挑选好。要凉水入锅，慢慢煮沸。出锅时，鸡蛋用原汤泡上，吃时取出。

⊙欢迎关注“学前教育网”、“园长”微信公众号。
⊙欢迎分享、转载，转发请勿做任何修改，包括本声明。
⊙版权声明：文章源于网络，中幼网编辑整理，如侵权请联系我们删除。

想要吗

貂蝉，中国古代四大美人之一，古籍上虽没有记载，但文学作品中多有描述，为汉末三国纷争中重要人物之一。罗...

...

小兔子喜欢玩游戏，他喜欢在家里把玩具一件件拿出来，摆在地上玩。可是，小兔子的爸爸妈妈很不高兴，...

一提到修仙得道，每个人都会浮想联翩，但是大多数想到的，都是些道人们苦苦修行最终修成正果的故事，有...

茶鸡蛋