湖北小吃：山药冰糕饮食指南营养美食

　　福建小吃：山药冰糕

　　工艺：其他

　　山药冰糕的制作材料：

　　山药750克，白糖600克，琼脂15克。

　　山药冰糕的介绍：

　　湖北武汉名优风味小吃。

　　山药冰糕的特色：

　　色泽淡雅，质地软滑，清凉甜润。

　　教您山药冰糕怎么做，如何做山药冰糕

　　1.将山药洗净，上笼蒸熟取出，去皮碾成泥。锅内放入白糖，加适量清水，置微火上溶化成糖水倒入盆内。原锅放入琼脂、适量清水熬成胶汁盛出。

　　2.山药泥放入筛内过滤，盛入盆内，放入熬好的糖水、琼脂汁、搅匀，倒入平盘内晾凉，放入冰箱冷冻。食用时，用刀切成菱形小块即成。

　　山药冰糕的制作要领：

　　1.山药泥要捣碎过滤；

　　2.琼脂要熬浓稠。

⊙欢迎关注“学前教育网”、“园长”微信公众号。
⊙欢迎分享、转载，转发请勿做任何修改，包括本声明。
⊙版权声明：文章源于网络，中幼网编辑整理，如侵权请联系我们删除。

想要吗

我国唐代著名诗人李贺，天赋极好，7岁时就能写出很精彩的诗歌、文章，受到当时一些有名望的人的赞赏，被...

杰克和妈妈生活得非常艰辛，他听信一位白胡子老公公的话，用家里唯一的奶牛，换了五颗能带来好运的仙豆。仙...

从前，一家人家有兄弟七个，因为姓谢米昂，所以人们称谢米昂七兄弟。他们都是工匠。有一次他们到田里去...

相传很久很久以前，黄河里有一位河神，人们叫他河伯。河伯站在黄河岸上。望着滚滚的浪涛由西而来，又奔腾跳...

湖北小吃：山药冰糕