制作方法:(1)将海米泡透后,切碎,与姜末、盐、味精等掺入肉馅中。(2)肉馅加适量的水(最好用鲜汤),分批少量的掺进肉馅中,然后用筷子顺一个方向搅匀,直到肉馅泡涨有弹性时为止。(3)用旺火将汤烧开后,保持小开状态,将搅拌好的肉馅挤成肉丸一个一个顺序地分批下锅,再用筷子或勺轻推肉丸和汤,直到汤开后稍煮3~4分钟,烧透后盛出备用。(4)将切好的黄瓜片等配料倒入汤内烧开调味,再将肉丸放汤中一开即成。
特点:肉丸鲜嫩,营养极为丰富。
制作方法:(1)将海米泡透后,切碎,与姜末、盐、味精等掺入肉馅中。(2)肉馅加适量的水(最好用鲜汤),分批少量的掺进肉馅中,然后用筷子顺一个方向搅匀,直到肉馅泡涨有弹性时为止。(3)用旺火将汤烧开后,保持小开状态,将搅拌好的肉馅挤成肉丸一个一个顺序地分批下锅,再用筷子或勺轻推肉丸和汤,直到汤开后稍煮3~4分钟,烧透后盛出备用。(4)将切好的黄瓜片等配料倒入汤内烧开调味,再将肉丸放汤中一开即成。
特点:肉丸鲜嫩,营养极为丰富。
分享到手机/微信/QQ
学前教育网微信公众号
333美丽童话公众号
中幼网QQ公众号
幼教圈QQ公众号
不同种类的虾有着不同的吃法,并且虾的做法也是多种多样,处理起来也不是很繁琐,若是妈妈对这一...
...
含维生素E,可使肺癌发病率大大降低。 生活在城市里的人长年被空气污染所困扰,加上工作压力大...
气血对于女性来说特别的重要,它是身体健康,面色红润的保证。女性特别是怀孕期间的女性,为什么...
...
人工喂养主要指6个月以内的婴儿由于各种原因妈妈不能亲自哺喂时,采用其他动物乳或代乳品替代母...
...
...
...
您腹中小生命的早期成长状况与他成年后是否患慢性病密不可分,此时的准妈妈该怎么为孩子建立一个...