拌双泥|饮食指南|营养美食|中幼网

拌双泥原料：茄子１００克，土豆１００克，熟鸡蛋一个，番茄酱５克，精盐、味精少许，香菜、香油各少许。

　　制作方法：

　　（１）把茄子、土豆用清水洗净，上屉蒸烂剥皮，分别把他们捣成泥茸状，加入精盐、味精，拌匀。

　　（２）把熟鸡蛋剥去皮，蛋白、蛋黄分开，然后把蛋黄捣成泥，把蛋皮切成细末，各加入少许精盐和味精，拌匀。

　　（３）把拌好的茄泥、土豆泥对码在盘中，再把蛋白、蛋黄分别码在茄泥和土豆泥的两侧。最后把番茄酱堆放在中间，撒上香菜段，淋上几滴芝麻油即成。

　　特点：富于营养，清香利口。

⊙欢迎关注“学前教育网”、“园长”微信公众号。
⊙欢迎分享、转载，转发请勿做任何修改，包括本声明。
⊙版权声明：文章源于网络，中幼网编辑整理，如侵权请联系我们删除。

想要吗

研究神秘物质ChemicalX的尤特尼乌姆博士和助手、同时也是儿子的健君，在研究中，竟然将大福饼混进ChemicalX...

从前，有一个很穷的村子，由于土地贫瘠，长不出什么庄稼来，村民们都感到很苦恼，不知道该用什么法子才能...

有一天，老人神（印第安人尊奉的天神）正在野外散步，忽然听到一阵非常奇特的歌声。他四下张望，想看看到...

一头狮子走过树林时，踩着了一根刺。他连忙跑到牧羊人面前，摇着尾巴向他亲热，好像在说请帮帮我。牧羊...

拌双泥