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猪肝豆腐

2007-01-30 来源：网络 作者：网络 收藏 复制地址
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猪肝豆腐原料：煮后切碎的猪肝１大匙、碎豆腐２大匙、肉汤、酱油少许。

　　制作：把猪肝放开水中煮后除去血并切碎，把豆腐也放开水中烫一下后切碎，然后把切碎的猪肝和豆腐都放入锅内加肉汤一起煮，熟后加少许酱油。

　　注：也可以用淀粉勾芡。







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