制作:把猪肝放开水中煮后除去血并切碎,把豆腐也放开水中烫一下后切碎,然后把切碎的猪肝和豆腐都放入锅内加肉汤一起煮,熟后加少许酱油。
注:也可以用淀粉勾芡。
制作:把猪肝放开水中煮后除去血并切碎,把豆腐也放开水中烫一下后切碎,然后把切碎的猪肝和豆腐都放入锅内加肉汤一起煮,熟后加少许酱油。
注:也可以用淀粉勾芡。
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