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奶油栗子粉

2011-01-18 收藏 复制地址
转载：

　　奶油栗子粉

　　口味：甜味    工艺：其他

　　奶油栗子粉的制作材料：

　　主料：奶油100克，栗子（鲜）300克

　　辅料：可可粉30克

　　调料：白砂糖50克

　　教您奶油栗子粉怎么做，如何做奶油栗子粉才好吃

　　1.栗子洗净蒸熟去皮，放入锅中加入白糖、可可粉和少许牛奶，混合均匀，用微火加热至水分收干，然后离火搅拌成粉状，过粗箩后入盆；

　　2.将奶油中加入白糖于盆内用搅拌器打起泡，令膨胀；

　　3.将栗子粉放入冰箱内冷冻一小时取出，放入小盘内，上边挤些打好的奶油花即可食用。
 






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