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抹茶慕斯

2011-01-18 收藏 复制地址
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　　抹茶慕斯

　　工艺：冻

　　抹茶慕斯的制作材料：

　　主料：慕斯粉300克，鲜奶油，牛奶各200克，抹茶粉，水各适量。

　　教您抹茶慕斯怎么做，如何做抹茶慕斯才好吃

　　1.慕斯粉用沸水化开，加鲜奶油，分3份，一份加牛奶成白色，一份制成云石状，一份制成淡绿色（加抹茶粉）。

　　2.取塑料杯，先倒入白色的一份，放入冰箱，待稍凝固，倒入淡绿色的一份，放入冰箱，待稍凝固，倒入云石状的一份，放入冰箱，待全部凝固后取出，脱模即可。
 






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