江苏小吃：蝴蝶饺|饮食指南|营养美食|中幼网

　　江苏小吃：蝴蝶饺

　　工艺：蒸法

　　蝴蝶饺的制作材料：

　　精白面粉500克，鲜肉馅（调好味）500克。

　　蝴蝶饺的特色：

　　形似蝴蝶，鲜美可口。

　　教您蝴蝶饺怎么做，如何做蝴蝶饺

　　1.面团制法同知了饺。将面团搓成长条，摘成24个面剂，逐个按扁，用擀面杖擀成直径约9厘米的圆面皮。

　　2.将圆皮包入馅料，捏成蝴蝶形。

　　3.熟制方法同知了饺。

　　蝴蝶饺的制作要领：

　　1.面团要揉匀饧透，揉至表面光滑不粘手为宜；

　　2.造型要逼真，生坯要均匀。

⊙欢迎关注“学前教育网”、“园长”微信公众号。
⊙欢迎分享、转载，转发请勿做任何修改，包括本声明。
⊙版权声明：文章源于网络，中幼网编辑整理，如侵权请联系我们删除。

想要吗

懒巫婆有着非常光辉的历史：她的一件黑色长袍，十个猪小弟洗了十年，都没有能为她洗干净；她的一张黑毛...

山下，有两座坟。两座坟埋着一个传说。　　早年间，山上要建寺，山下的砖木材料需往山上运，运料的行列里...

有一个打柴的人走到山涧一条水沟边，碰上山洪暴发，沟里涨大水，过不去。旁边有一座神庙，他就把神像拿...

汉朝汉宣帝时，有个很有名的人叫杨恽，他的父亲是汉昭帝时的丞相，母亲是史学家司马迁的女儿。他从小受到良...

江苏小吃：蝴蝶饺