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百年回望——纪念中国共产党成立100周年系列征稿活动

意大利美食:洋葱比萨

2011-01-18 收藏 复制地址
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  意大利美食:洋葱比萨

  洋葱比萨的制作材料:

  主料:1大的比萨硬外皮,3磅切好的洋葱片(大约3个大洋葱),

  辅料:1/2杯胡桃,1杯蓝色的干酪

  调料:4茶匙黄油,食盐和新鲜的胡椒粉,迷迭香或新鲜的香草,橄榄油

  教您洋葱比萨怎么做,如何做洋葱比萨才好吃

  (1)在平底锅里将黄油融化,并加入洋葱用文火烹调30分钟直到变成褐色。

  (2)调配好盐和胡椒粉,放在一边备用。预热到475度。在面包皮上加入洋葱,干酪和胡桃。如果需要的话,加入香草。

  (3)转移到烤箱里加热,直到皮变成金黄色(这个过程大约需要12分钟。)用橄榄油轻轻地涂抹在面包皮的边缘。






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