片儿汤|饮食指南|营养美食|中幼网

片儿汤原料：面粉１００克、白菜１００克、水发木耳１０克、猪精肉５０克。

　　制作方法：

　　（１）面粉放在工作台上，中间挖一个凹塘，放清水，拌匀揉透，擀成似馄饨皮子厚薄的面片。在面片上撒些干面粉，切成宽一寸左右的长条，再把长条迭在一起，切七、八分宽的斜角片菱形状。

　　（２）猪肉洗净，切成细末，白菜洗净切成细丝。木耳切碎，鸡蛋打散。

　　（３）烧热锅，放香油少许，将肉丝下锅煸炒一下，再加白菜丝同炒，然后放入鲜汤、木耳、面片煮沸后，放入少许的味精和食盐，最后将鸡蛋淋入，出锅即成。

　　注：喂时不宜片儿太大，应捣碎后再喂。

⊙欢迎关注“学前教育网”、“园长”微信公众号。
⊙欢迎分享、转载，转发请勿做任何修改，包括本声明。
⊙版权声明：文章源于网络，中幼网编辑整理，如侵权请联系我们删除。

想要吗

一只白胖白胖的狗套着颈圈，狼见到后，便问他：你被谁拴住了，养得你这么肥胖？狗说：是猎人。但愿你...

汉代曾发生过王莽（实为王郎）赶刘秀的故事。当时，刘秀力量薄弱，被王郎一路追杀，由北向南日夜奔逃。战斗...

在动物的世界里，鹿的天敌是貙（chu），貙又害怕老虎，老虎最怕的是罴（pi）。罴身躯巨大，非常强壮，乱...

传说乾隆皇帝下江南时，来到杭州龙井狮峰山下，看乡女采茶，以示体察民情。这天，乾隆皇帝看见几个乡女正...

片儿汤