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小雅·亚幼网2017幼儿美术大赛征稿啦~

美国美食:蒜蓉黑椒牛扒

2011-01-18 收藏 复制地址
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  美国美食:蒜蓉黑椒牛扒

  蒜蓉黑椒牛扒的制作材料:

  主料:牛扒,洋葱,蒜肉,牛油,黑胡椒碎,精盐。

  教您蒜蓉黑椒牛扒怎么做,如何做蒜蓉黑椒牛扒才好吃

  洋葱切成细丝,待用。将蒜肉剁成蒜蓉,搽匀牛扒,撒上调味料,略腌片刻。用高火烧热煎碟2分钟,放入油1汤匙,加入牛油加热1分钟放入洋葱丝略炒匀,放煎碟四周。将牛扒放中央,用高火煎2分钟,反转再煎1分半钟,撒少许黑胡椒粉于面即成。可配合灼热的蔬菜共食。


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