酥藕丸子|饮食指南|营养美食|中幼网

酥藕丸子原料：塘藕２５０克，豆粉１００克，精盐３克，白糖、味精各适量，姜少许，豆油８０克。

　　制作方法：（１）藕去皮洗净切成末，姜洗净切末备用。

　　（２）将藕末、姜末加豆粉、精盐、味精和少许白糖，加少许清水搅拌均匀，搓成约１５克的小丸子，滚上干豆粉。

　　（３）炒锅上火，放入豆油，用温油将丸子炸熟，即可食用。

　　特点：香脆酥软，富含铁等矿物质，具有健脾开胃，治疗儿童贫血的功能。

⊙欢迎关注“学前教育网”、“园长”微信公众号。
⊙欢迎分享、转载，转发请勿做任何修改，包括本声明。
⊙版权声明：文章源于网络，中幼网编辑整理，如侵权请联系我们删除。

想要吗

三峡民间故事民间故事，人们俗称“讲古”，重庆话为“摆龙门阵”，它起源于民间，根植于传统，乡韵深长，...

从前，有个五大三粗的壮汉，做什么事都十分鲁莽。但是毕竟壮汉拥有一身蛮力，给女孩子一种安全感，终...

谢安派出的将领胡彬，率领水军沿着淮河向寿阳进发。在路上，他得知寿阳已经被前秦的前锋苻融攻破。胡彬只...

从前有个人，他以替人家把衣服染上色为生。这个人谢顶谢得早，头发已经全都掉光了，一颗秃头铮亮铮亮的。...

酥藕丸子