制作:把收拾干净的鱼放开水中煮后剥去皮,然后放容器内研碎;把土豆煮软研碎后和鱼肉一起煮,并加入少许盐后做成鱼丸子;在平底锅内放入色拉油进行加热,油热后把土豆和鱼肉混合做成的丸子放入平底锅内烤至焦黄。
制作:把收拾干净的鱼放开水中煮后剥去皮,然后放容器内研碎;把土豆煮软研碎后和鱼肉一起煮,并加入少许盐后做成鱼丸子;在平底锅内放入色拉油进行加热,油热后把土豆和鱼肉混合做成的丸子放入平底锅内烤至焦黄。
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