做法:(1)将鸡蛋打入碗内加适量精盐调成蛋汁,松花蛋去皮切成小丁,青蒜去根、去粗皮洗净切成细丝;(2)将炒锅上火,注入花生油烧热,倒入鸡蛋炒成松散小块后放入松花蛋丁即成。
做法:(1)将鸡蛋打入碗内加适量精盐调成蛋汁,松花蛋去皮切成小丁,青蒜去根、去粗皮洗净切成细丝;(2)将炒锅上火,注入花生油烧热,倒入鸡蛋炒成松散小块后放入松花蛋丁即成。
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