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龙城豆饼煲

2011-01-18 收藏 复制地址
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  龙城豆饼煲

  龙城豆饼煲的制作材料:

  主料:豆芽菜150克,番茄1个,豆渣饼150克,仔鸡100克。

  调料:高汤,色拉油,葱,姜,盐,味精,鸡精,糖,白酱油,香油,胡椒粉,水淀粉各适量。

  教您龙城豆饼煲怎么做,如何做龙城豆饼煲才好吃

  1.豆芽菜洗净待用,番茄切成片。

  2.豆渣饼入油锅炸成金黄色;仔鸡洗净斩成块,入盐、味精腌渍。

  3.油锅中放入葱、姜煸香,倒入高汤,放入原料,略焐一会儿,调味,勾芡即可。
 


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