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龙城豆饼煲

2011-01-18 收藏 复制地址
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　　龙城豆饼煲

　　龙城豆饼煲的制作材料：

　　主料：豆芽菜150克，番茄1个，豆渣饼150克，仔鸡100克。

　　调料：高汤，色拉油，葱，姜，盐，味精，鸡精，糖，白酱油，香油，胡椒粉，水淀粉各适量。

　　教您龙城豆饼煲怎么做，如何做龙城豆饼煲才好吃

　　1.豆芽菜洗净待用，番茄切成片。

　　2.豆渣饼入油锅炸成金黄色；仔鸡洗净斩成块，入盐、味精腌渍。

　　3.油锅中放入葱、姜煸香，倒入高汤，放入原料，略焐一会儿，调味，勾芡即可。
 


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