葱豉豆腐汤可以防感冒|饮食指南|营养美食|中幼网

　　葱豉豆腐汤材料很简单，只需豆腐1块、大葱白2根、淡豆豉20克。

　　做法是将葱白切段、淡豆豉洗净，在炒锅中放入适量食用油，用中火烧热，放入切成块的豆腐煎至两面呈金黄色，再放入淡豆豉、姜片和清水。大火烧至水开后，改小火煮30分钟，然后放入葱白和盐，略煮一下关火即可。

　　淡豆豉有发汗解表之效，与葱白和豆腐搭配，具有清热消炎的作用。最适合外感风寒、伤风鼻塞、流鼻涕、喉咙痛、咳嗽等症食用。平日食用则有增进呼吸道健康、调节汗腺分泌的功效。

　　葱豉豆腐汤要趁热喝，发汗后应注意避风。

⊙欢迎关注“学前教育网”、“园长”微信公众号。
⊙欢迎分享、转载，转发请勿做任何修改，包括本声明。
⊙版权声明：文章源于网络，中幼网编辑整理，如侵权请联系我们删除。

想要吗

“落雁”，是昭君出塞的那段故事。汉元帝在位期间，南北交兵，边界不得安静。汉元帝为安抚北匈奴，选昭君与...

很久很久以前，凤凰只是一只很不起眼的小鸟，羽毛也很平常，丝毫不象传说中的那般光彩夺目。但它有一个优点...

“羞花”，说的是杨贵妃。唐朝开元年间，唐明皇骄奢淫逸，派出人马，四处搜寻美女。当时寿邸县的宏农杨元琰...

傍晚，书房里静悄悄的，台灯大哥也站在书桌边上打盹。铅笔和尺子兄弟躺在桌上无聊的望着窗外，打发着...

葱豉豆腐汤可以防感冒