葱豉豆腐汤可以防感冒|饮食指南|营养美食|中幼网

　　葱豉豆腐汤材料很简单，只需豆腐1块、大葱白2根、淡豆豉20克。

　　做法是将葱白切段、淡豆豉洗净，在炒锅中放入适量食用油，用中火烧热，放入切成块的豆腐煎至两面呈金黄色，再放入淡豆豉、姜片和清水。大火烧至水开后，改小火煮30分钟，然后放入葱白和盐，略煮一下关火即可。

　　淡豆豉有发汗解表之效，与葱白和豆腐搭配，具有清热消炎的作用。最适合外感风寒、伤风鼻塞、流鼻涕、喉咙痛、咳嗽等症食用。平日食用则有增进呼吸道健康、调节汗腺分泌的功效。

　　葱豉豆腐汤要趁热喝，发汗后应注意避风。

⊙欢迎关注“学前教育网”、“园长”微信公众号。
⊙欢迎分享、转载，转发请勿做任何修改，包括本声明。
⊙版权声明：文章源于网络，中幼网编辑整理，如侵权请联系我们删除。

想要吗

永州这个地方河多江多，所以永州人大都善于游泳。五六岁的小孩便能在河里嬉水抓鱼，大人们的水性更是了得...

朱元璋在南京登基，建立了明朝，就准备封赏功臣、亲属、亲戚和朋友。功臣有数、亲朋无数，沾亲带故的都算上...

国王的御厨里有两只罐子：一只是陶的，一只是铁的。骄傲的铁罐看不起陶罐，常常奚落它。你敢碰我吗？陶罐...

森林里有一头小象叫胖胖，他长得壮壮的，非常可爱。每当他看到森林里的动物们都有自己的活儿干，就想...

葱豉豆腐汤可以防感冒