意大利式的猫耳朵|饮食指南|营养美食|中幼网

　　意大利式的猫耳朵

　　【原料】

　　土豆，番茄，洋葱

　　【配料】

　　蛋黄，面粉，盐，黑胡椒，黄油，番茄酱，芝士细条

　　【做法】

　　1.土豆连皮煮熟后放凉，去皮，捣烂成泥；

　　2.加入适量蛋黄，面粉，揉成面团状；

　　3.将土豆面团分成小块，分别用拇指压平，用小叉子一捻成猫耳朵状；

　　4.锅中放多量水煮开后，下土豆面块煮熟后，捞起沥干水分；

　　5.番茄去皮切丁，洋葱去皮切细末；

　　6.锅中放入适量黄油融化后，下洋葱末翻炒出香，下番茄丁略炒；

　　7.加入番茄酱，小火煮3分钟后，加盐，黑胡椒调味；

　　8.将步骤6制成的酱汁浇在土豆面上，撒少许芝士即可

⊙欢迎关注“学前教育网”、“园长”微信公众号。
⊙欢迎分享、转载，转发请勿做任何修改，包括本声明。
⊙版权声明：文章源于网络，中幼网编辑整理，如侵权请联系我们删除。

想要吗

明朝嘉靖年间，陕州有个寒门秀士姓李名文正，妻子赵氏名素月，夫妻俩恩爱非常。李文正寒窗苦读，盼望有朝一...

《庄子》惠子对庄子说：魏王送给我大葫芦的种子，结的果实很大，用来装水，却不够坚硬；想把它做成瓢，...

很久很久以前，凤凰只是一只很不起眼的小鸟，羽毛也很平常，丝毫不象传说中的那般光彩夺目。但它有一个优点...

有一天晚上，兔弟弟不想睡觉。他要去找小青蛙玩。兔妈妈摇摇头说：乖孩子，睡觉吧。明天早些起来，找小...

意大利式的猫耳朵