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《幼博·预见未来的自己》幼博杯幼儿美术大赛开始征稿了

鱼油枸杞煲羊肝

2011-01-18 收藏 复制地址
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  鱼油枸杞煲羊肝

  鱼油枸杞煲羊肝的制作材料:

  主料:羊肝400克,枸杞子,淮山,精炼深海鱼油各适量。

  调料:盐,味精,鸡精,胡椒粉,黄酒,葱,姜,高汤各适量。

  教您鱼油枸杞煲羊肝怎么做,如何做鱼油枸杞煲羊肝才好吃

  1.羊肝去膜,漂去血水,切片,焯水至断生。

  2.羊肝入锅,加精炼深海鱼油煸炒,加调料、枸杞子、淮山煲制成熟。

  鱼油枸杞煲羊肝的制作要诀:

  羊肝腥味重,可用胡椒粉或葱、姜去腥。
 


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