做法：将小鸡放砧墩上用刀两面裁一下，切成２５公分见方的块，放在凉水碗内淘一下，用净布搌干，放在碗内加入蛋黄，淀粉、糖色，用手搅上劲。将桃去皮，冲两瓣（不要桃核），光面朝上，用刀划成十字花纹（不要划透），再切成大骰子丁。葱蒜切成末，放入碗内，再兑上糖、醋、水共１勺半、糖色少许。将锅放在火上，油热３０度，把叠好的鸡肉一块一块下锅炸，炸至柿黄色时捞出，再把桃下锅内炸，见桃花散开缩身时捞出，同鸡肉放在一起，控油后，即把糖醋汁投入锅内，用勺翻抄，汁沸时，勾入流水芡少许，把鸡和桃同时放入锅内，翻两三个身，盛盘内食用。
特点：色泽柿黄，酸甜适口。
分享到手机/微信/QQ
学前教育网微信公众号
333美丽童话公众号
中幼网QQ公众号
幼教圈QQ公众号
经典绘本：《父与子》
迪士尼学而乐数学·数字和
小猪扮大象
龙嘟嘟·小刺猬的栀子花
龙嘟嘟·我把幼儿园变没了在动物园里的小骆驼问妈妈： 妈妈,妈妈，为什么我们的睫毛那么地长？ 骆驼妈妈说： 当风沙来的时候，...
中国古典小说《水浒全传》中有这样一段故事： 宋江因犯案被发配到江州，遇到早就想结识他的戴宗。于是两人...
...
汉哀帝刘欣是汉成帝的养子，二十岁即位做了皇帝，定年号为建平。自做皇帝以后，哀帝经常生病。建平二年六月...
谈谈幼儿情绪识别能力的培爱因斯坦说：人生的意义就在于设身处地为别人着想，乐别人之乐，忧别人之忧。要想乐别人之乐、忧...
辅食添加原则...
蒜苔炒香干：居家营养美食（夏未幼儿健康饮食推荐）蒜苔可做荤菜也可做素菜，并且做汤也很美味等等，许多的小宝宝也都比较喜欢吃蒜苔， 敬请大家关...
【你知道吗】不花钱地里的野菜治病多...
影响老人身体健康的饮食新标准痛经对于有的女性来说，是最为痛心的顽疾。治痛经何必非吃药? 按摩方法亦奏效。中医认为痛经本病...
让中老年人重返年轻态的保健佳品衰老就像一条无法逆向行驶的单行道，人们只能选择前行，无法后退。随着年龄的增长，你会发现自己...
酸味食物有利于胎儿健康很多妇女怀孕后特别喜欢吃酸味的食物。酸味能刺激胃液分泌，提高消化酶的活性，促进胃蠕动，...
20套适合孩子的营养早餐20套适合孩子的营养早餐...
米饭是最好的催眠剂...
玉米奶露：幼儿营养美食（夏末营养饮食推荐）目前正是夏末秋初的时候，许多的小宝宝在这一时期往往都不适应 不了变化的天气，所以家长应适当...
如何让宝宝吃下有怪味儿的食物...
大班综合活动：雷
中班生成性主题活
小班区域活动：彩
主题活动《拇指贝
充分利用讲故事促
幼儿童话欣赏心理
浅谈幼儿科学启蒙
自信—培养幼儿成
妈妈给宝宝喂奶该
爱它吧 春天就是
家常减肥食谱 瘦
重庆风味辣子肥肠
