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小雅·亚幼网2017幼儿美术大赛征稿啦~

香葱煎肉茸

2007-01-30 来源:网络 作者:网络 收藏 复制地址
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香葱煎肉茸用料:牛肉馅100克,肥猪肉馅50克,花生油、精盐、水淀粉适量。

  做法:(1)将牛肉馅与猪肉馅放在一起加适量精盐、水淀粉打成肉泥揉圆,按扁至1寸直径的小肉饼,放平底锅内煎熟,码在盘内;(2)葱头去皮洗净,切成细丝放油加精盐,炒熟后,放在肉饼上即可食用。



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