什锦水果粥饮食指南营养美食

什锦水果粥原料：糯米１杯，罐装水蜜桃３片，莲子１００克，芋头半条，桂圆少许，花生粉２大匙，清水约８００毫升，香菜２棵，白糖少许。

　　制作方法：（１）将去皮芋头洗净后切块。

　　（２）把糯米、莲子洗净备用，将水蜜桃切成丁块，香菜切碎。

　　（３）把糯米、莲子、芋头加８００毫升水锅中，煮约１５分钟。

　　（４）把桂圆加入锅内续煮至熟透后，加入砂糖。

　　（５）起锅后盛入碗中，把水蜜桃、花生粉、香菜，摆放于碗内即成。

　　注意：食用时可将水果罐头捣烂后，再喂养。

　　特点：水果香味浓郁，维生素含量丰富。

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