芝香薯球
材料
土豆一只,熟芝麻若干,芝士一两片就够
做法
1、土豆去皮切片,上锅蒸熟;将煮熟的土豆片用保鲜袋装住,用擀机棍碾成土豆泥
2、趁热加入少许盐,将土豆泥拌匀调味
3、芝士片撕成一条条,卷成小卷,酿入土豆泥中,捏成小球球,再把小球全身沾上芝麻,有点象麻团哈!
4、烤盘铺上锡纸,将小薯球排上
5、烤箱预热220度,中层烤约10钟即可
菜品特色
芝香薯球,有芝士的香,芝麻的香,土豆泥的香~~
美味提示
土豆切片后再蒸,熟得快,节约能源!
芝香薯球
材料
土豆一只,熟芝麻若干,芝士一两片就够
做法
1、土豆去皮切片,上锅蒸熟;将煮熟的土豆片用保鲜袋装住,用擀机棍碾成土豆泥
2、趁热加入少许盐,将土豆泥拌匀调味
3、芝士片撕成一条条,卷成小卷,酿入土豆泥中,捏成小球球,再把小球全身沾上芝麻,有点象麻团哈!
4、烤盘铺上锡纸,将小薯球排上
5、烤箱预热220度,中层烤约10钟即可
菜品特色
芝香薯球,有芝士的香,芝麻的香,土豆泥的香~~
美味提示
土豆切片后再蒸,熟得快,节约能源!
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