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蛋糊

2007-01-30 来源：网络 作者：网络 收藏 复制地址
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蛋糊原料：过滤蛋黄１／２个、肉汤３大匙、淀粉（或芡粉）少许。

　　制作：煮熟鸡蛋的蛋黄１／２个，研碎后和肉汤一起放入锅内上火煮，然后把淀粉用水调匀后倒入锅内煮至粘稠状。

　　注：用胡萝卜罐头更好。







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