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山药薏米芡实粥

2011-01-18 收藏 复制地址
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　　山药薏米芡实粥

　　山药薏米芡实粥的制作材料：

　　主料：山药1根（约300克），薏米50克，芡实40克，大米100克

　　教您山药薏米芡实粥怎么做，如何做山药薏米芡实粥才好吃

　　1）薏米和芡实洗净后，用清水浸泡2小时。大米洗净后，用清水浸泡半小时（不泡也可以）。

　　2）将浸泡好的薏米，芡实放入锅中，倒入1500ml清水，大火煮开后，调成小火煮30分钟，然后倒入大米继续用小火煮20分钟。

　　3）带上橡胶手套，将山药去皮（否则山药的黏液会让手部发痒），切成3毫米厚的片，放入锅中，再继续煮10分钟即可。
 






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