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温泉蛋

2007-01-30 来源：网络 作者：网络 收藏 复制地址
转载：
温泉蛋原料：鸡蛋１个、海味汤、盐、酱油。

　　制作：把水倒入较厚的锅内烧至７０℃，再将鸡蛋放入水中，水开后１０分钟，把海味汤，盐和少许酱油调在一起，使其具有淡淡的咸味，再把鸡蛋去皮后放入调汁中。

　　注：天热时放凉了吃。







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