福建小吃：甜凉糕|饮食指南|营养美食|中幼网

　　福建小吃：甜凉糕

　　工艺：其他

　　甜凉糕的制作材料：

　　糯米500克，精面粉250克，山渣糕4块，豆沙馅125克，绵白糖20克，白砂糖200克，芝麻250克。

　　甜凉糕的特色：

　　造型美观，质润嫩软，甜香爽口。

　　教您甜凉糕怎么做，如何做甜凉糕

　　1.将糯米用清水浸泡2小时，淘净，沥干水分，放入盘内。面粉放在另一个盘内，同入笼内蒸熟取出。芝麻放入锅内炒熟，加入白砂糖、山渣糕揉成泥状。

　　2.糯米与面粉混合拌匀，擀成15条薄长条，上面铺上层芝麻泥，再铺上一小长条的豆沙馅，然后卷成圆筒状，用木板稍压平，撒上一些绵白糖即成。

　　甜凉糕的制作要领：

　　蒸糯米要用沸水旺火，炒芝麻要用微火。

⊙欢迎关注“学前教育网”、“园长”微信公众号。
⊙欢迎分享、转载，转发请勿做任何修改，包括本声明。
⊙版权声明：文章源于网络，中幼网编辑整理，如侵权请联系我们删除。

想要吗

有只饥饿的乌鸦四处觅食，看见有一条蛇正熟睡在温暖的阳光里，便猛扑下去把他抓住。惊醒的蛇回过头来，...

从前有个穷人，名叫阿格邦。他可真正是一贫如洗，既没有吃的，也没有穿的，住在一间茅棚里，白天晒太阳，...

上村有个热吉，下村有个泽罕，两个人从小就一起到森林里砍柴，到城市里卖柴，遇到难处总是你帮我，我帮你，...

1111小时候外婆常说，钱是死的，人是活的。钱有用完的时候，人有转运的日子。那时我根本不懂话里的意思，常...

福建小吃：甜凉糕