辅料:精盐10克,味精3克,植物油1公斤(实耗60克)。
制法:(1)将土豆去皮,切成火柴梗粗细的丝,放水中轻轻搓洗,去除粉质捞起晾干。(2)将油放入锅内,烧至八成热时,将土豆分3~4次下锅,炸至呈金黄色时捞出沥油,待全部炸完后,趁热撒上精盐和味精,拌匀即成。
特点:酥脆,咸香,色泽金黄。制作关键:土豆丝要切得极细。炸时油温高一些。趁热撒精盐、味精。
辅料:精盐10克,味精3克,植物油1公斤(实耗60克)。
制法:(1)将土豆去皮,切成火柴梗粗细的丝,放水中轻轻搓洗,去除粉质捞起晾干。(2)将油放入锅内,烧至八成热时,将土豆分3~4次下锅,炸至呈金黄色时捞出沥油,待全部炸完后,趁热撒上精盐和味精,拌匀即成。
特点:酥脆,咸香,色泽金黄。制作关键:土豆丝要切得极细。炸时油温高一些。趁热撒精盐、味精。
分享到手机/微信/QQ
学前教育网微信公众号
333美丽童话公众号
中幼网QQ公众号
幼教圈QQ公众号
吕洞宾卖汤团 这一天,正是阳春三月三,西湖边柳枝儿嫩绿嫩绿,桃花儿艳红,四处在耍子的人很多。上八洞神...
朋友!我是中国的王子。我也和你一一样是从小娇生惯养的。正当我十岁的时候,我的父亲害了重病。父亲或许自...
古时候有个叫作乐羊子的人,他娶了一位知书达理、勤劳贤惠的好妻子,她总是帮助和辅佐丈夫力求上进,做...
20世纪70年代初,在美国阿拉斯加州的纽仑小镇,一个苦命的私生女婴出生后被遗弃在大森林里,一头死了狼崽...
...
气血对于女性来说特别的重要,它是身体健康,面色红润的保证。女性特别是怀孕期间的女性,为什么...
...
...
准妈妈在怀孕以后,往往会有多种不适症状。对于如害喜、便秘等常见的孕期不适,既要通过医生的...
20套适合孩子的营养早餐...
养蜂食其蜜。自古蜂蜜就是人类的天然保健食品,具有对人体的滋补和药理功能。蜜蜂采集自然界植...
...
...
...