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百年回望——纪念中国共产党成立100周年系列征稿活动

花旗参炖竹丝鸡

2011-01-18 收藏 复制地址
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  花旗参炖竹丝鸡

  花旗参炖竹丝鸡的制作材料:

  主料:竹丝鸡一只

  调料:花旗参5克,元肉适量,姜几片

  教您花旗参炖竹丝鸡怎么做,如何做花旗参炖竹丝鸡才好吃

  做法:

  竹丝鸡去皮(为了让汤品少点油脂)在开水里煮过(去血腥味),再和花旗参元肉姜片一起放入炖盅,加水炖3个小时,调味即可。

  小帖士-健康提示:

  秋意渐浓,又是进补的时候了。花旗参炖竹丝鸡,材料简单,益气养胃,补而不燥,非常适合这个季节。
 






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