自制美食：家常豆腐|饮食指南|营养美食|中幼网

　　家常豆腐

　　原料：青椒100克，红椒50克，豆腐300克，葱10克，姜10克，蒜10克，调料：豆豉10克，豆瓣酱10克，料酒1茶匙（5ml)，白糖1茶匙（5克)，生抽1汤匙（15ml)，水淀粉淀粉1茶匙（5克)，水60ml

　　做法

　　1、准备材料

　　2、豆腐切成片状，青红椒撕小块，葱姜蒜切末

　　3、锅中放油，至6成热，倒入豆腐炸至金黄色取出

　　4、锅中另放油，倒入葱，姜蒜末爆香

　　5、倒入豆豉和豆瓣酱炸出香味

　　6、倒入豆腐，和料酒，白糖，生抽

　　7、加入青红椒

　　8、翻炒均匀后，倒入水淀粉收汁即可。

⊙欢迎关注“学前教育网”、“园长”微信公众号。
⊙欢迎分享、转载，转发请勿做任何修改，包括本声明。
⊙版权声明：文章源于网络，中幼网编辑整理，如侵权请联系我们删除。

想要吗

周穆王到西部去巡视，途中遇到一个技艺高超的工匠，名叫偃师。周穆王问他：“听说你是一个很能干的工匠，你...

导读：一个酷热的夏日午后，小男孩一个人走出家门，戴着大草帽，拿着捕虫网，跑过铁轨，穿过草浪，气喘如...

春秋楚襄王二十六年。楚国出兵侵略郑国。以当时楚国那么强大，弱小的郑国，实在没有能力抵抗的，结果，郑国...

小猪其其有个外号，叫摇头小猪，这是为什么呢？园里，大象老师请每个上台唱一首歌，小猫边跳边唱：今...

自制美食：家常豆腐