软炸土豆条|饮食指南|营养美食|中幼网

　　软炸土豆条

　　口味：甜味工艺：软炸

　　软炸土豆条的制作材料：

　　主料：土豆（黄皮）800克

　　辅料：鸡蛋200克，小麦面粉150克

　　调料：白砂糖100克，色拉油150克

　　教您软炸土豆条怎么做，如何做软炸土豆条才好吃

　　1.将土豆切成条状上笼蒸至半软；

　　2.取出后放入搅拌好的蛋面浆内滚一圈捞出后放入油锅，炸熟捞出沥油，装盘即成。

　　软炸土豆条的制作要诀：

　　1.炸制时油温不宜过高，因外面蛋浆有糖质，油温过高，则容易焦煳；

　　2.用中火慢炸，使里外同时受热均匀，才不致使成品外焦糊，内不熟；

　　3.蛋面浆：用适量鸡蛋、面粉、白糖、清水调成面浆即成；

　　4.本品有油炸过程，需备色拉油约500克。

　　小帖士-食物相克：

　　鸡蛋：与鹅肉同食损伤脾胃；与兔肉、柿子同食导致腹泻；同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。

⊙欢迎关注“学前教育网”、“园长”微信公众号。
⊙欢迎分享、转载，转发请勿做任何修改，包括本声明。
⊙版权声明：文章源于网络，中幼网编辑整理，如侵权请联系我们删除。

想要吗

1111女山北面，东到洪山头，西至潘村东，范围数十里，原是一望无际的芦苇荡。"文革"期间，有一年端午节前，...

春秋时期，吴越两国相邻，经常打仗，有次吴王领兵攻打越国，被越王勾践的大将灵姑浮砍中了右脚，最后伤重而...

“刮目相看”出自三国东吴军师鲁肃之口。东吴吕蒙，勇敢善战，20多岁就已成为名将，但出身贫贱，...

黄山脚下有个村庄叫皇后村，村民世世代代以种田为生。相传在很久很久以前，村上住着十几户人家。...

软炸土豆条