鲜鱼肉饼|饮食指南|营养美食|中幼网

鲜鱼肉饼用料：鲜巴鱼５００克，鸡蛋１个，熟面粉５００克，食用油、精盐适量，葱末、姜末、白胡椒粉少许。

　　做法：（１）将巴鱼洗净去皮、骨刺，绞成鱼肉馅，鱼肉馅要朝一个方向搅拌，边搅边加入清水，调成鱼肉泥，再加入鸡蛋、熟面粉、葱末、姜末、白胡椒粉和适量精盐，和成鱼肉软面团。

　　（２）将食用油放入平底锅烧热，鱼肉面团做成约２５克１个的圆饼，放在平底锅内煎熟即成。

⊙欢迎关注“学前教育网”、“园长”微信公众号。
⊙欢迎分享、转载，转发请勿做任何修改，包括本声明。
⊙版权声明：文章源于网络，中幼网编辑整理，如侵权请联系我们删除。

想要吗

蘧(qú)伯玉,名瑗，字伯玉，春秋时蒲国人，生活的时代和孔子大致相同。他是卫灵公时著名的贤大夫，也是一位...

鲁国的公扈、赵国的齐婴两人生病之后，一道去请神医扁鹊为其诊治。在扁鹊的精心调理之下，他俩的病没用多...

从前，滕南有个老财主，家里常年供奉着财神，梁头上雕着元宝图案，大门上写着“招财进宝”的横披，衣服...

我国许多地区都兴五月五日过端午节吃粽粑，为的是纪念古代爱国诗人屈原。然而也有例外，贵州景屏县的寨母一...

鲜鱼肉饼