鸡蛋柿子汤|饮食指南|营养美食|中幼网

鸡蛋柿子汤原料：鸡蛋一个，柿子一个（５０）克，水发木耳５０克，香菜１０克，精盐２克，味精１克，葱、姜各３克，香油少许。

　　制作方法：（１）把柿子洗净，去掉蒂，一切两瓣，再顶刀切一分厚的片。

　　（２）把鸡蛋磕入碗内，用筷子搅拌均匀。

　　（３）将木耳切成小片，香菜切成末，葱姜切成丝。

　　（４）勺内添清汤，放入柿子，木耳和精盐烧开，撇出浮沫，淋入鸡蛋汁，撒入味精少许，即可出勺。

　　（５）食用时撒上葱丝、姜丝，淋上少许香油即可。

　　特点：清香、味鲜，富含铁等矿物质。

⊙欢迎关注“学前教育网”、“园长”微信公众号。
⊙欢迎分享、转载，转发请勿做任何修改，包括本声明。
⊙版权声明：文章源于网络，中幼网编辑整理，如侵权请联系我们删除。

想要吗

唐高宗年间，弘忍大师开坛讲学，当时他的手下有五百余名弟子，最有慧根的当属大弟子神秀。神秀，俗姓李，陈...

导读：癞蛤蟆、老鼠、蜘蛛、蝙蝠，这几个丑得一点儿也不可爱的家伙在一起抱怨着它们的丑陋。然后，鬣狗来...

外婆知道园园喜欢放风筝，便给她做各种各样的风筝，有的像大鸟，有的像蝴蝶，有的像蜈蚣。不过园园最喜欢...

过去有个皇帝，非常残暴，整天整夜沉溺在花天酒地的荒淫生活里。国家一天天衰败，人民贫困到十家用一口锅的...

鸡蛋柿子汤