鸡蛋柿子汤|饮食指南|营养美食|中幼网

鸡蛋柿子汤原料：鸡蛋一个，柿子一个（５０）克，水发木耳５０克，香菜１０克，精盐２克，味精１克，葱、姜各３克，香油少许。

　　制作方法：（１）把柿子洗净，去掉蒂，一切两瓣，再顶刀切一分厚的片。

　　（２）把鸡蛋磕入碗内，用筷子搅拌均匀。

　　（３）将木耳切成小片，香菜切成末，葱姜切成丝。

　　（４）勺内添清汤，放入柿子，木耳和精盐烧开，撇出浮沫，淋入鸡蛋汁，撒入味精少许，即可出勺。

　　（５）食用时撒上葱丝、姜丝，淋上少许香油即可。

　　特点：清香、味鲜，富含铁等矿物质。

⊙欢迎关注“学前教育网”、“园长”微信公众号。
⊙欢迎分享、转载，转发请勿做任何修改，包括本声明。
⊙版权声明：文章源于网络，中幼网编辑整理，如侵权请联系我们删除。

想要吗

3-4岁孩子语言丰富，有个性，莫名其妙的爱发脾气。咩咩性格随和，礼貌热情，最喜欢和好朋友一起奔跑，踢球...

几世纪以前，在中爪哇有个王朝，国王叫门当瓦宜，为人非常残暴。他的王后叫做巴拉勿门当瓦宜。有一天，...

相传，很久以前，仡佬族的始祖先民，居住在山林里，在大树上搭窝栖息，以猎狩小型动物为生。一日，先民们在...

为汉语言表达舞台上的一种主要的方言闽南话，如果在日常生活中能够用诗文的方式来做表达，有时它对答的意境...

鸡蛋柿子汤