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牛油酥饼

2011-01-18 收藏 复制地址
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　　牛油酥饼

　　口味：果汁味    工艺：烤

　　牛油酥饼的制作材料：

　　主料：小麦面粉120克，淀粉(豌豆)50克，柠檬10克，草莓250克

　　调料：柠檬汁30克，冰糖50克，黄油100克，炼乳（甜，罐头）225克

　　教您牛油酥饼怎么做，如何做牛油酥饼才好吃

　　1.把面粉、干淀粉拌匀。

　　2.把黄油与冰糖拌匀，再加入柠檬肉、柠檬汁拌匀，倒入拌匀的面粉、干淀粉内，搓成粉团，放入烤盆内压平，用叉刺孔，放入冰箱内冷冻。

　　3.冷冻后取出，放入微波炉中用中火烤4分钟，取出切成8块。

　　4.将草莓放在每块饼上，草莓四周镶上鲜淡冻乳即可。
 






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