制作方法:
(1)将香蕉、苹果、桃子、菠萝去皮、核、筋、心,用力切成小片。
(2)锅内放一大碗清水,在旺火上烧沸,加白糖、香蕉、苹果、菠萝蜜、桔子、糖莲心。烧沸后即用水生粉(淀粉亦可)勾成薄芡,再加上糖桂花,出锅即可。特点:香甜可口,富含各种维生素等营养。
制作方法:
(1)将香蕉、苹果、桃子、菠萝去皮、核、筋、心,用力切成小片。
(2)锅内放一大碗清水,在旺火上烧沸,加白糖、香蕉、苹果、菠萝蜜、桔子、糖莲心。烧沸后即用水生粉(淀粉亦可)勾成薄芡,再加上糖桂花,出锅即可。特点:香甜可口,富含各种维生素等营养。
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